抹茶の無料提供を始めた3つの理由【代官山10秒カフェ】

美容と健康のために、今「コーヒーから抹茶へ」という動きが、海外セレブを中心に流行していることをご存知ですか?

500年の歴史を受け継ぐ、代官山駅から徒歩10秒のカフェ「SOPHIA COFFEE(ソフィアコーヒー)」です。

この記事では、当店が抹茶の無料提供を始めた3つの理由を端的に解説します。
結論を先にお伝えしますと「日本の文化の象徴である抹茶を、日本から世界に広めたい」からです。

この記事を読むことで、あなたは今まで以上の「心と身体の美容と健康」を手に入れられます。
なぜなら、抹茶にはそれだけの効果があり、多くの日本人がそのことを忘れているからです。

3分で読めるようにまとめました。

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SOPHIA COFFEEは代官山駅徒歩10秒!

500年の歴史を受け継ぐ「SOPHIA COFFEE」は、代官山駅ホームの真横にあるカフェです。

常連のお客様は「面白い立地で隠れ家感があって好き」と言ってくださいますが、初めてのお客様は「行こうと思ったけど、どこにあるかわからなかった」という方も多いです。

そこで、代官山駅からSOPHIA COFFEEへの行き方を動画でまとめした。

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抹茶が海外セレブに大流行

抹茶をテイクアウトする
左:ジャスティン・ビーバー、ヘイリー・ボールドウィン夫妻
右:ケンダル・ジェナー。

抹茶が海外セレブや経営者の間で流行しています。

その主な理由は、抹茶に豊富に含まれる「美容と健康の成分」が注目されているからです。
ポリフェノール(カテキン)を始めとして、心を落ち着かせるテアニン、ダイエットに最適な食物繊維やアミノ酸、ビタミン類が含まれいるのが抹茶という飲み物です。

コーヒーの代わりに抹茶を飲む」というのが、セレブの間ではもはやスタンダード。
その理由は、コーヒーの「カフェインクラッシュ」が社会的問題になっているからです。

ただ実は抹茶にはコーヒーと同じくらいのカフェインが入っています。
しかし、抹茶には心を落ち着かせる「テアニン」という成分も含まれていて、科学的にもカフェインとテアニンを同時に摂取するとカフェインの吸収がゆるやかになり、長時間の集中状態が続くことが明らかになっています。

世界的にマインドフルネス瞑想やサウナなどが流行していますよね。
これらが流行る理由も「リラックスと集中を同時に得られるから」です。

現代社会はコーヒーのような一時的な興奮状態ではなく、抹茶で得られるような「集中状態を長時間維持すること」が多くの人に求められています。

抹茶は豊富な栄養が取れるだけでなく、心も身体も「整う飲み物」ということです。
なので海外では、女性だけでなくビジネスマンも「コーヒーより抹茶」を飲む人が増えているのです。

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抹茶の無料提供を始めた3つの理由

それでは500年の歴史を受け継ぐ、私たちSOPHIA COFFEEはなぜ、抹茶を無料提供するのか?

・理由①:心と身体の疲れを癒やすから
・理由②:日本の文化そのものだから
・理由③:日本から世界に伝えたいから

3つの理由を短く解説します。

理由①:心を身体の疲れを癒やすから

何度も繰り返す通り、抹茶は「心と身体の美容と健康」にとって最強の飲み物です。

抹茶というのは、葉っぱをまるごとのむ飲み物です。
茶葉をお湯で濾して飲む「煎茶(せんちゃ)」と抹茶を混同するかたも多いですが、抹茶というのは茶葉を石臼で挽いてその微細な粉をお湯に溶かしてのむ飲み物のことを指します。

さらに抹茶というのは、栽培時に特殊な育て方(被覆栽培)をすることにより、栄養成分が凝縮されています。
つまり抹茶とは「栄養成分を凝縮させた茶葉を、まるごと飲む飲み物」ということですね。

日本人は勤勉で働きすぎる傾向にあり、睡眠時間も世界最小というデータが出てしまいました。

そんな疲れている日本人に「癒やしの飲み物の存在を思い出してもらいたい」との思いから、私たちは抹茶をオススメしています。

理由②:日本の文化そのものだから

抹茶は日本の文化そのものです。
1500年代に活躍した茶聖「千利休(せんのりきゅう)」のことを、あなたも一度は聞いたことがあると思います。

それから500年続く「茶道」という文化は日本の文化そのものです。そしてそこで提供される抹茶も、日本の文化を象徴する飲み物となりました。

しかし現代では、そんな抹茶をコーヒーのように常飲する習慣がありません。
なぜなら、日本の文化であると同時にその伝統的側面から、コーヒーのようにカジュアルに本格抹茶を提供されることがなかったからです。

抹茶というのは本当に美味しい飲み物です。
私たちSOPHIA COFFEEはそんな「忘れられかけている”誇れる日本の文化である抹茶”」を、日本人のあなたに再認識して頂きたいと考えています。

そのためにまず私たちがその魅力を信じ「本格抹茶を無料提供する」ことに致しました。

理由③:日本から世界に伝えたいから

今海外ではセレブを中心に「クールな飲み物=抹茶」という認識になりつつあります。

日本の文化の象徴でもある「茶道」では、「おもてなしの心」が大切にされています。
しかし現代のカフェは、海外から来たはずのスターバックスの店員が1番「おもてなしの心」に溢れていますよね。

抹茶は日本文化の象徴です。そんな飲み物がまたしても、海外から日本に逆輸入される形で広がっていいのでしょうか?

私たちSOPHIA COFFEEは、抹茶の精神と文化を本当の意味で知っている日本から、抹茶を世界に広めていくべきだと考えています。

だから私たちは、千利休より始まる茶道500年の歴史を受け継ぎ、日本の文化を復興したいと思っています。
SOPHIA COFFEEの抹茶は、1751年江戸時代に創業された宇治抹茶問屋の手づみ1番茶を使用した抹茶を提供しています。

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代官山駅から徒歩10秒のSOPHIA COFFEEにて、抹茶を点ててお待ちしております。

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